عادات غذایی (7) : تغذیه و یادگیری(بخش ششم : ویتامین و یادگیری/ قسمت دوم:  کمبود ویتامین  D و آسیب مغزی )

«« کمبود ویتامین D باعث می شود تا حافظه و یادگیری ضعیف تر عمل کرده و نهایتا به مغز شما آسیب میزند. »»
مبحث: پزشکی-بهداشتی
عنوان اصلی: تغذیه(عادات غذایی)
عنوان فرعی: تغذیه و یادگیری
عنوان فرعی تر :  کمبود ویتامین  D و آسیب مغزی

ویتامین دی نقش مهمی در سلامت استخوان ها ایفا می کند.

 نتایج یک مطالعه جدید در دانشگاه ایالت کنتاکی نشان میدهد کمبود این ویتامین در بدن باعث آسیب به مغز و سایر ارگان ها خواهد شد.

این مطالعه که برروی موش ها انجام شد نشان داد زمانی که موش های میانسال با یک رژیم غذایی حاوی مقادیر کم ویتامین D برای چند ماه تغذیه می شوند، آسیب های مغزی رادیکال های آزاد در آنها افزایش می یابد. هم چنین در انجام تست های حافظه و یادگیری ضعیف تر عمل می کنند. کمبود ویتامین دی به خصوص در سنین میانسالی شایع می باشد. این مطالعه نشان داد که چگونه کمبود ویتامین میانسالی تا پیری بر وضعیت اکسیداتیو در مغز اثر می گذارد. مقادیر کافی ویتامین دی به منظور پیشگیری به منظور پیشگیری از آسیب رادیکال های آزاد در مغز و در نتیجه پیامدهای متعاقب آن، ضروری می باشد

در مطالعات قبل نشان داده شده بود که کمبود ویتامین دی با بیماری آلزایمر، برخی سرطان ها و بیماری قلبی در ارتباط می باشد.
پروفسور بترفیلد، توصیه کرده است؛ برای اطمینان از تامین سطوح کافی و مناسب از این ویتامین به طور روزانه 15-10 دقیقه در معرض اشعه خورشیدی قراربگیرید.
—————————————————————————————————————————————
منبع : سایت پزشک شما ، با عنوان؛
Source: Jeriel T.R. Keeneya, et al “Dietary vitamin D deficiency in rats from middle to old age leads to elevated tyrosine nitration and proteomics changes in levels of key proteins in brain: Implications for low vitamin D-dependent age-related cognitive decline” Free Radical Biology and Medicine, 2 December 2013.