«« يكي از بدترين عادتهاي غذايي موثر در كاهش قدرت يادگيري، حذف وعده صبحانه از رژيم غذايي است.»»
مبحث: پزشکی-بهداشتی
عنوان اصلی: تغذیه(عادات غذایی)
عنوان فرعی: تغذیه و یادگیری
عنوان فرعی تر : صبحانه و تمرکزبرای یادگیری
به نقل از متخصصین تغذیه :
افرادي كه صبحانه نميخورند، فاصله زيادي بين وعده شام تا ناهار فرداي خود مياندازند كه اين فاصله طولاني هم ميتواند مستقيم باعث افت قند خون و كاهش تمركز و قدرت يادگيري شود.
آقای دکترانتظاری:
برخي عادات تغذيهاي نادرست را عاملي براي كاهش قدرت يادگيري دانشآموزان دانست و گفت: يكي از بدترين عادتهاي غذايي موثر در كاهش قدرت يادگيري، حذف وعده صبحانه از رژيم غذايي است.
دكتر انتظاري افزود: افرادي كه صبحانه نميخورند، فاصله زيادي بين وعده شام تا ناهار فرداي خود مياندازند كه اين فاصله طولاني هم ميتواند مستقيم باعث افت قند خون و كاهش تمركز و قدرت يادگيري شود.
وي با تأكيد بر اين كه حتماً بچهها را بعد از خوردن صبحانه راهي مدرسه كنيد گفت: اين صبحانه ميتواند شامل چند لقمه كوچك نان و پنير و گردو، به همراه چاي گرم، شير و خرما، نان و مربا يا مقداري سيبزميني و تخم مرغ باشد و يا آبميوههاي تازه و طبيعي هم براي وعده صبحانه بسيار اشتهاآور و مغذي هستند.
دكتر انتظاري با توصيه به اين كه خوراكيهاي حاوي قندهاي طبيعي و سرشار از آنتياكسيدان كه كمترين حد تحريكپذيري را براي بچهها ايجاد ميكنند، بايد به عنوان ميان وعده در كيف مدرسه آنها قرار بگيرند، گفت: مصرف 3-1- عدد ميوه فصل براي بچههايي كه تا ظهر به مدرسه ميروند مفيد است اما بچههايي كه تا عصر در مدرسه هستند بايد براي پيشگيري از افت قند خون ، حداقل يكي دو كف دست نان همراه كمي پنير و گردو، كوكو، حلوا ارده يا تخممرغ با خود همراه داشته باشند تا نزديك ظهر آن را بخورند و اختلالي در يادگيريشان ايجاد نشود.
—————————————————————————————————
ماخذ:
http://www.behdasht.gov.ir سایت وزارت بهداشت:
http://salamat.gov.ir : بخش آموزش همگانی
(چهارشنبه ٢٦ آذر ١٣٩٣- ١٤:٢٧ / شماره خبر: ١١٨١٠)
( انتخاب و گزینش مطلب و بازنویسی : مرکزمشاوره موسه فرهنگی دانش – ج ابراهیمی)
آخرین دیدگاهها